Lunch
Asperge soep € 6,50
met ham of zalm naar keuze
Broodje Aspergesalade € 9,95
Asperges, ham, ei, ui & bieslook
Salade Asperges & Zalm € 14,95
Asperges, zalm, komkommer, tomaat, rode ui & honingmosterddressing
Salade Asperges & Ham € 13,95
Asperges, ham, komkommer, tomaat, rode ui & honingmosterddressing
Asperge plankje € 17,50
Aspergesoepje, een snee oerbrood met huisgemaakte aspergesalade & een aspergekroket
Diner
Aspergesoep € 6,50
met ham of zalm naar keuze
Hollandse Asperges € 18,95
Asperges, beenham, krieltjes in roomsaus, ei & hollandaisesaus
Ossenhaas met Asperges € 34,95
Asperges met ossenhaas, krieltjes in roomsaus & bearnaisesaus
Kalfshaas met Asperges € 31,50
Asperges met kalfshaas, krieltjes in roomsaus & bearnaisesaus
Visspies met Asperges € 26,50
Asperges met zalm, kabeljauw, botervis & zeewolf, krieltjes in roomsaus & bearnaisesaus
Portie Asperges € 7,95
7 asperges met ei & hollandaise saus
Krieltjes in roomsaus € 5,95